Principal Teixir El gran debat del te 2017: el poder d'una bona tassa

El gran debat del te 2017: el poder d'una bona tassa



Aquesta pot (o no ser?) una publicació molt britànica. Juntament amb molta gent d'arreu del món, M'ENCANTA una bona tassa! Crec fermament en el poder d'una tassa de te...

    Et sents trist?Una tassa de te ho solucionarà! Amics rodons?Posa la tetera!! Sents fred?Ohh, una bona tassa t'escalfarà! Tens una mica de mal de cap?Aquesta serà la retirada de cafeïna... ha passat almenys una hora des de la teva última tassa de te...!

Per què tant enrenou??

Avui a la feina ens havíem quedat sense bosses de te. Vaig parar a la benzinera de camí a la feina per buscar-nos. Era un d'aquells BP amb un Marks and Spencer's dins. En conseqüència, vam acabar, no amb el te de Yorkshire com és (tot just avui ho he après!) la beguda preferida a la meva oficina, sinó amb M.



GRAN error! Aquest te resulta que no és estàndard i no constitueix una bona tassa segons un dels meus amics a la feina...

el te és te! Em van sentir dir. (Accepto que hi ha altres tipus de te, Darjeeling, Earl Grey, etc. etc... Quan em refereixo al te en aquest context, per descomptat, em refereixo a la vostra tassa de te normal, estàndard...)

Després de semblar totalment indignat, va insistir que realment no ho era i que realment necessitava que em revisen el cap si pensava que sí. Estava completament indignat pel fet que estava clarament treballant amb algú amb poques papil·les gustatives... (D'acord, potser no va utilitzar exactament aquestes paraules, però el to de veu ho va dir tot... potser també he deixat volar la meva imaginació només una mica! jajaja!)



JOC ACTIVAT! Vaig dir....!

Després de plantejar-me si posar una bossa de te nua a la bossa de mà per portar a casa i la possibilitat que aquesta bossa es trenqui i acabi a la part inferior de la meva bossa de mà, per haver-me de raspar en una tassa, juntament amb potencialment les molles de l'entrepà d'aquest dinar, tot en un esforç per demostrar que estava equivocat durant aproximadament un mil·lisegon... punta de te d'elecció... Twinings.

Abans de començar... Sóc conscient que prendre un te preferit soscava una mica el meu te és un argument de te, però després d'haver pres una tassa del te ofensiu abans i no he trobat res ofensiu al respecte, em pregunto si sóc menys exigent quan es tracta del te...



Experimentació del te... la configuració

I així es posa l'experiment...

  • Tinc aquí 1 bossa de te ofensiu; i
  • 1 bossa de Twinings Everyday

Però si val la pena fer un experiment, val la pena fer-ho correctament... així que, en lloc de provar-ho un a un, també faré una prova amb:

  • 1 bossa de Tetley descafeïnat; i
  • Una mica de te de fulles soltes (Twinings English Breakfast!)

Experimentació del te... les regles

Inicialment vaig pensar que hauria de preparar cada una el mateix temps i afegir exactament la mateixa quantitat de llet... però vaig pensar que no era realista, en realitat faria cada tassa de te del color adequat...

Regla 1: per tant, cada bossa/olla s'elaborarà durant el mateix temps, però afegiré llet fins que tinguin el mateix color.

Regla 2: jo mateix no puc beure 4 tasses de te, així que he d'esperar que el senyor JoCreates torni a casa de la feina!

Regla 3: el te té un gust diferent a la tassa o tassa de porcellana... Aquesta prova utilitzarà una tassa...

Regla 4: Si no em puc decidir, guanyo, el meu amic de la feina s'equivoca... el te és te! Com a jutge principal, el meu vot és definitiu! Aquesta és una regla força important, ja que espero una bona refutació d'ell!

Experimentació del te... VA!

Pas 1: L'alineació... si només tingués tasses a joc!!!

prova-te-1

Pas 2: La cervesa... Vaig deixar durant 2 minuts cada tassa per fer la cervesa.

prova de te 2

Pas 3: La munyida... s'ha afegit fins que cadascuna s'acosta al mateix color que he pogut obtenir. No vull cap judici sobre el meu color de te escollit, si us plau, és com m'agrada!!! haha!

prova-te-2

Pas 4: prova de gust... després de deixar-los refredar fins a la finestra acceptable per beure te

Els Resultats

a) El te de fulles soltes necessitava una mica més per preparar-se realment... la resta sembla una tassa de color acceptable.

b) El Twinings English Breakfast (te de fulles soltes), tot i que necessita més temps per preparar-se, també té el gust més fort

c) El descafeïnat té un regust divertit, però no estic segur de si això és només una característica de Tetley?! – experiment 2, prova contra Tetley normal??

d) The Twinings Everyday (el meu te preferit!) és una bona tassa!!

d) L'ofensiva M

La conclusió!

1 – Acabo de perdre 30 minuts de la meva vida comparant el te...!

2 – La bona notícia és que només has perdut 5 minuts de la teva vida llegint aquesta publicació... i mai se sap, la propera vegada que algú a la feina et digui que el teu te no és prou bo... és possible que puguis fer aquesta prova (molt científica!) com a prova que el te és te!

3 - No estic segur per què estic prenent consells de te d'algú que MAI es renta la tassa (i vull dir MAI, MAI, fins al punt de creure que els trossos que cauen de la capa de la tassa aporten sabor!

4 – Necessito anar al lavabo ara perquè no em podia molestar esperar que el senyor JoCreates arribés a casa (va trencar aquesta regla, maleïda la meva impaciència!), així que he begut 4 tasses de te!!! almenys un era descafeïnat!

Això és tot de mi de moment!!!

Gaudeix de la teva propera tassa, sigui quina sigui la marca, el color o el nivell de cafeïna que tingui... Encara mantinc, una bona tassa és el que tu creguis que és!